• <s id="wciq0"><xmp id="wciq0">

    9年來,用心制造調味品 豐富您餐桌上的每一道菜肴

    在線留言-聯系我們全國銷售熱線:0662-2206263

    鮑魚汁撈飯的做法

    發布日期: 1970-01-01

    鮑魚汁撈飯是粵菜系中十分有名的一道吃食,鮑魚原本是一種名貴的食材,在粵菜中出現的頻率比較高,于是有人用熬制出了聞名后世的鮑魚汁,把它加在菜里面,就算沒有鮑魚,也能吃出鮑魚的香味,是居家必備的調味料王者哦

    鮑魚汁撈飯十分美味,相信生活在廣東地區的人很多都吃過,它最精髓的部分就是在制作鮑魚汁這一環,不過現在大家都會選擇購買鮑魚汁,只有酒店一般才會自己做,不過就算是買來的鮑魚汁,我們也需要加工一下的,用老抽、番茄醬等調和并且煮一下,這樣才能令鮑魚汁的風味更加鮮美,最后淋在米飯才能感受到來自鮑魚的鮮香,快讓我們來看看具體的做法吧。

    準備材料:鮑魚汁、鮑魚、西蘭花、米飯、老抽、番茄醬、水淀粉

    做法:

    1、將鮑魚徹底處理干凈,清除里面的內臟;

    2、將鮑魚入沸水鍋中煮3分鐘撈出備用;

    3、將西蘭花掰成小朵洗凈,用沸水焯水后再用冷水淋一下;

    4、在鍋中放入適量油,把鮑魚汁、老抽、番茄醬、水淀粉和準備好的鮑魚,加適量清水混合入鍋內燒開勾成芡;

    5、取一碗米飯倒扣在盤子,碼上西蘭花,將鮑魚汁直接澆上即可。

    上一頁: 鮑魚汁怎么做菜吃

    下一頁: 暫無

    推薦資訊
    調味品的保存方式,調料怎么分類保存

    調味品的保存方式,調料怎么分類保存

    有時候調味品還在保質期內就變味或變質,很大程度上與儲存方式和儲存條件有關系。不同的調味品存放時要根據其特性采取不一樣的方式。調味品的保存方式,調料怎么分類保存呢?液態調料:油、醬油、醋、料酒、辣椒油等液態...
    2019-04-24
    雞汁的用途有哪些?

    雞汁的用途有哪些?

    人們常說的雞汁,又稱為雞汁調味料,這是人們在制作食物的時候經常使用的一種輔料,在制作這種調料的時候,有時候人們會加入一些香料,雞汁調味料吃起來非常鮮,口感也非常自然,而且不管選擇哪一種烹飪方式,都可以使...
    2019-04-24
    調味品的分類介紹,調味品是怎么分類的

    調味品的分類介紹,調味品是怎么分類的

    中國研制和食用調味品有悠久的歷史和豐富的知識,調味品品種眾多。其中有屬于東方傳統的調味品,也有引進的調味品和新興的調味品品種。對于調味品的分類目前尚無定論,從不同角度可以對調味品進行不同的分類,下面我們...
    2019-04-24

    咨詢熱線

    0662-2206263
    青青青爽在线视频观看
  • <s id="wciq0"><xmp id="wciq0">